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江苏农林职业技术学院食品营养与检测专业怎么样?

作者:升学之家时间:2019-12-09 14:25

摘要:江苏农林职业技术学院食品营养与检测专业 教学质量值得信赖吗?专业热门吗?相信这是很多同学在选择专业的时候都会问的一个问题,这里老师就详细的针对该专业做了如下介绍,希望

江苏农林职业技术学院食品营养与检测专业教学质量值得信赖吗?专业热门吗?相信这是很多同学在选择专业的时候都会问的一个问题,这里老师就详细的针对该专业做了如下介绍,希望能对同学们选择专业有所帮助。

专业名称食品营养与检测
专业热度37
所在地域江苏 南京
学校名称江苏农林职业技术学院
招生对象初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址江苏省句容市文昌东路19号
大专专业类中排名500,地区排名152。

招生对象与学制招收高中毕业生学制三年培养目标和规格本专业培养适应社会经济发展的需要,掌握现代农畜产品营养、检验、加工技术的基础知识和基本技能、具有一定创新精神和较强实践能力,能在农畜产品工业领域及相关的生产第一线从事产品质量检测、安全控制、营养配餐、营养指导、产品营销和生产经营管理的高素质技术型专门人才。
掌握食品营养基础理论和营养指导、现代食品检验的基本原理和方法、食品加工生产中的基本工艺和基本操作技能、食品质量检测技术,食品质量控制,食品营养与配餐、以及产品的营销和经营管理基础的知识。
主干课程和特色课程主干课程:《无机及分析化学》、《有机化学》、《生物化学》、《人体解剖与生理基础》、《食品微生物》、《食品化学》、《食品营养与卫生》、《食品安全与质量控制》、《食品分析与检验技术》、《食品毒理学》、《仪器分析》、《食品微生物与理化综合实验》、《烹饪工艺学》、《食品加工概论》、《食品营销》等。
特色课程:《食品营养与卫生》、《食品分析与检测技术》、《食品安全与质量控制》、《食品微生物与理化综合实验》、《烹饪工艺》、《仪器分析》等。
实训项目和相关证书实训项目:英语、计算机应用能力,食品微生物、理化指标检验技术实训、农畜产品安全检验实训、仪器分析检验实训、营养配餐和营养指导实训、食品企业GMP、ISO9000管理体系和HACCP分析及控制实训等。
相关证书:计算机等级证书、英语等级证书、高级食品检验师证、高级食品营养师证、食品生产ISO9001管理员上岗证、营养配餐员证、高级乳品检验工证书、高级食品加工证书等。
典型职业岗位(举例):农畜产品质量检测单位;食品科研所、卫生防疫部门、外贸从事质量检测;部队、医院、大中专院校、中、小学生营养配餐公司等餐饮业的营养指导、膳食设计;肉制品加工企业、酿造食品加工企业、乳与乳制品生产公司、面包、糕点生产企业等产品检验,以及与食品相关经销企业、农业教育单位、大中型超市、大中型农贸市场、大型果蔬生产基地、农(园)艺场、食品检测机构等部门。

江苏农林职业技术学院食品营养与检测专业怎么样?选择专业是一个技术活,没有最好的专业只有适合自己的专业,同学们在选择专业的时候若还是觉得很难拿定主意,不妨和网站的在线老师联系,听一下他们的意见。

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文章标题:江苏农林职业技术学院食品营养与检测专业怎么样?

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