2022年云南经贸外事学院烹饪工艺与营养专业招生

烹饪工艺与营养专业是一个还不错的专业，很多准备读中职的学生都准备报考这一专业，云南经贸外事学院2022年招生工作已经开展了一段时间了，学校也是开设有烹饪工艺与营养专业的，那么云南经贸外事学院烹饪工艺与营养专业怎么样呢?招生要求是什么呢?针对这一问题，老师做了相应内容分享，一起来看一下吧。

烹饪工艺与营养专业介绍

烹饪工艺与营养专业培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

烹饪工艺与营养专业主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

烹饪工艺与营养专业面向发展：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。

报名条件

1、男、女生不限，年龄在14—20周岁;

2、身体健康，无传染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政处罚，未参与邪教组织，品行端正;

报名方式

凡符合学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名

云南经贸外事学院简介

云南经贸外事职业学院是经云南省人民政府批准，国家教育部备案，纳入国家计划内统一招生，具有独立颁发国家承认学历文凭的全日制普通高等学校。学院座落在昆明主城区美丽的西山山麓、滇池之滨的海口，风景如画，气候宜人，环境优美。学院现有占地面积1062亩，拥有六个在省内独有的产、工、学结合的实训基地。

学院设有经济管理系、工程系、机电系、人文系、护理学院、基础部，开设有45个专业。学院拥有一支高素质、专业化的优秀教师队伍，其中教授、高级工程师、副教授占25.1%、双师型教师占56.9%，专兼职教师500余名，全院在校学生15000余人。

学院秉承“修德 志学 强能 致用”的校训，积极探索以提高学生素质为根本，强化能力为目标的人才培养模式。学院高度重视毕业生就业工作，实行订单式培养，毕业生素质过硬，动手能力强，就业渠道广，市场供不应求，就业率达96%以上，为云南省乃至全国培养了一大批具有良好职业道德、技能过硬的应用型人才。学院先后荣获“中国高等教育优秀学校”、云南省“优秀普通高等学校”、“云南省特色骨干高等职业院校”、“省级文明学校”建设单位等荣誉，受到社会的广泛赞誉。

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