2022年丽江市古城区职业高级中学中式烹饪与营养膳食专业招生

丽江市古城区职业高级中学是丽江一所非常不错的中等职业学校，很多丽江以及丽江周边的初中毕业生准备报名丽江市古城区职业高级中学，但是却苦于对学校的中式烹饪与营养膳食专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了丽江市古城区职业高级中学中式烹饪与营养膳食专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。

中式烹饪与营养膳食专业介绍

培养规格：1. 系统地掌握烹饪科学理论，具有熟练的烹饪工艺技能，具备一定的餐饮管理知识。毕业时，本专业毕业生能综合运用所学的基本理论与实践技能，达到中级及以上烹调师水平，取得中级及以上烹调师职业资格证书。学生在校期间还可根据需要获得餐饮业职业经理人、营养配餐师、调酒师、面点师和西餐烹调师等多项职业资格证书。

2. 重视英语的读、写、听、说能力培养，要求能借助工具书阅读本专业的外文书刊，并具有一定专业英语会话能力，毕业时达到学校要求的英语水平。

3. 具有一定的计算机应用能力。有独立获取知识和信息的能力，了解本学科的发展趋势。

4. 采用分模块培养方式，通过两年的专业基础学习后，学生可根据自己的兴趣爱好选择适应自己的专业方向，一经选定后，必须在该模块中修满规定的学分数，方可选择其他模块的课程。毕业时，分别获得中级中式烹调师、餐饮业职业经理人、面点师和西餐烹调师等职业资格证书。5. 掌握科学锻炼身体的基本技能与知识，养成自觉锻炼身体的习惯，在校期间应达到国家规定的大学生体育合格标准，具有健康的体魄。

主干学科：烹调工艺学、烹饪营养学、现代厨房管理。

报名条件

1、男、女生不限，年龄在14—20周岁;

2、身体健康，无传染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政处罚，未参与邪教组织，品行端正;

报名方式

凡符合学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名

丽江市古城区职业高级中学简介

　　丽江市古城区职业高级中学学校规模

　　现有在校生1350人，教职工75人。学校环境优美，交通便利，校园内花团锦簇，芳草如茵，是求学读书，陶冶情操的理想圣地。学校除了有常规教学、生活设施外，还有计算机室、语音室、多媒体教室、图书室、画室、琴房、练功厅等现代化教育教学设备及多处实训基地，并建立了校园网站，为广大师生构建了广阔的发展平台。

　　丽江市古城区职业高级中学办学理念

有关于丽江市古城区职业高级中学中式烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多丽江市古城区职业高级中学资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。